縱觀今天的市場競爭環境，我們常見到同類產品按不同的價格出售，那些索取高價的產品或許加工得更細緻，拿在手裏更舒適，看上去更結實，造型更有品味，甚至它讓我們的心情不一樣……我們可以說得出千百個理由來為那些別致的產品支付高價，只要它有“個性”，這就是一種“體驗”。

　　有效的感官刺激能使人們對體驗印象更深，這是人類一出生就有的現象。經營者應該摒棄一些傳統的想法，努力開發一些讓人難以忘懷的體驗產品，想一些吸引顧客的主題附加於產品身上。

　　讓“體驗”成為產品凝聚在品牌上的最好特性，甚至在體驗經濟時代，“體驗”本身就是產品，同時也擁有自己的品牌，當消費者為了獲得更多更好體驗的時候，非常主動並願意為這個產品支付額外的溢價。

　　體驗的情感訴求極力渲染美好的情感色彩，把產品塑造成具有人性或心理角色的特點，傳達商品給人們帶來的種種精神享受，給商品融入頑強的生命力和豐富的情感內涵，加強形象的審美性，強化消費者對產品的審美觀賞與接受度。一個富有情感色彩的產品能賣出更高的價錢。

　　“如果你是一位適齡女子，你所生活的城市有哈根達斯，而你從來沒被異性帶入哈根達斯，或者已經很久沒機會去了，那你就不得不在內心承認，沒有人疼你、寵你了。”

　　這是哈根達斯的恐嚇行銷。

　　“浪漫的情人節又如約而至，我要和你一起共用哈根達斯，在溫馨的點點燭火和璀璨晶瑩的水晶閃耀中浪漫相對”。

　　哈根達斯在情人節推出“浪漫甜美相對，情意純濃互融”活動，述說著情人在一起的日子，如同微熱香濃的草莓巧克力與幼滑冰激淩的一場冰火愛戀。與冰火愛戀對應的產品，是其特別版“浪漫相對”冰激淩火鍋。通常，冰激淩的銷售旺季是在夏天，其他季節都是淡季，但這一行業規律早已被哈根達斯顛覆，冬日的情人節反而讓其更具人氣。

　　在哈根達斯冷氣十足的專賣店裏，成雙成對的情侶們悠閒地享受價格不菲的冰激淩。動輒上百元的冰激淩，卻沒有讓那些蜂擁而至的年輕消費者皺一下眉頭。哈根達斯作為一種品牌冷飲在特定人群中知名度很高，尤其在北京、上海、廣州這樣的大城市裏。

　　女孩子會對男孩子暗示“愛我就請我吃哈根達斯”。於是，哈根達斯幾乎成為愛情的表白之物。哈根達斯像某種“愛情病毒”，當你置身戀愛之外的時候能輕易把它清除，可是一旦你正在火熱的戀愛之中，清除它或者成為它的俘虜，絕對不是你說了算，而是愛情說了算。

　　哈根達斯和玫瑰花成為心靈溝通最好的情感符號。哈根達斯成為情人眼裏浪漫的代言，“愛她就給她吃哈根達斯”，對戀愛中的寶貝們來說，與其說所感受的是冰激淩口味的純正，不如說是一種情感的體驗。這種體驗與炎炎夏日或白雪紛飛無關。在哈根達斯，一年365天都可以是情人節，而冰激淩成為了戀人們交流的載體。

　　“冷豔的外表，火熱的內心。”

　　讓產品成為情感的代言物，哈根達斯賣的不僅僅是冰激淩，而是“甜蜜一刻”，是象徵浪漫的體驗。

　　哈根達斯目前已進入了44個國家和地區，在中國上海已經連開了7家分店。與和路雪和雀巢不一樣，哈根達斯走的是“極品餐飲冰激淩”路線，瞄準的目標消費群是追求時尚的年輕消費者。在投鉅資確保產品品質的同時，哈根達斯的價格也是毫不客氣地昂貴，最便宜的一小桶也要31元，而最貴的冰激淩蛋糕則要400多元。哈根達斯成功地完成了消費者對其產品的額外溢價，而這背後是消費者享受到了在哈根達斯對愛情的體驗，讓消費者每次光顧都可以得到精神和情感上的滿足。

　　當中國的冰激淩巨頭還只是靠價格戰和終端爭奪戰來搶奪消費者的時候，哈根達斯則靠著不斷挖空心思的產品體驗來獲得消費者的情感，從而獲得市場空間。哈根達斯明確將高品質的冰激淩作為其產品定位，其價格比同類產品高30%～40%，比普通品牌的產品價格高7～10倍，品質更稠、奶油更多、包裝精細。

　　哈根達斯一直以生產世界上最好的冰激淩作為體驗的載體，譬如嚴格選用天然的5種原料，通過世界各個角落的頂級資源作為品質上的支持，運用100%天然原料及多道品質工序，確保了哈根達斯冰激淩的純正口味和頂級品質。重視創意產品的開發，推出了如融合東西方文化的冰激淩鐵板燒、冰激淩火鍋、伯爵茶宴以及冰激淩月餅等，強調對細節的關注，從產品設計、手冊、海報，選址、裝修、燈光、線條、色彩等都力求傳遞浪漫而愉悅的體驗。

　　為產品注入體驗，利用體驗拉近消費者與產品的距離，促使消費者對其產生感情，從而使商品的物理特性轉移到感性訴求上，為產品注入了體驗，從而突破以往功能產品的局限，將影響範圍擴展到消費者的情感，這時候對消費者來說已不再是單純的商品而是成為某種生活方式的載體，使商品成為個人生活的道具。 

　　作者：李光鬥，本報顧問，著名品牌戰略專家，品牌競爭力學派創始人