11月15日下午，2023海外華文傳媒合作組織廣東省高質量發展主題參訪調研團走訪了位於抵達雲浮市新興縣的歐德羅廚具博物館，感受中國炊具文化的深厚魅力。

雲浮市歐德羅廚具博物館是由廣東萬事泰集團有限公司投資建設、廣東省唯一一家以廚具為專題展覽的非國有博物館，在2022年初獲“廣東省第二批工業旅遊精品線路”認定。整館主體建築以“不銹鋼烹飪鍋”為原型設計，已成功挑戰吉尼斯世界紀錄，並榮獲“最大的湯鍋型建築”稱號，總建築面積3588平方米，全館共四層，分別由體驗互動區，中外廚具歷史展，廣東省新興縣不銹鋼餐廚具行業發展歷程展，科技創新館組成，配套6000平方米戶外休閑廣場。

相關負責人介紹，博物館旨在打造國內首個以傳承工匠文化為核心，傳播餐廚炊具發展歷史文明、展示工業智能制造為主題、融合觀賞、展示、科普、研學、體驗、互動、休閑於一體的文化展示館。

歐德羅廚具博物館自2022年10月1日開館以來，已榮獲“廣東省工業旅遊精品線路”、“最大的湯鍋型建築”吉尼斯世界記錄、“新興縣科普教育基地”稱號和“新興縣青創未來公益成長營研學合作單位”等榮譽稱號。

歐德羅廚具博物館。

博物館內部整體設計與建築設計相呼應，顛覆傳統空間設計理念，現代質感十足，並大量結合VR、觸摸屏、互動投影等科技展示方式，打造出廚具3D組裝、VR視頻、沈浸式劇場、數字多寶閣等多個互動體驗空間。《廚具3D組裝》了解廚具和電器產品的內外部構造及生產流程，感悟精雕細琢的工匠之道。《火之源》以場景還原和VR三維視頻結合展示，讓遊客穿越時空置身原始時代，親眼目睹原始人類從生食趨向熟食的過程。《六祖鍋邊菜》以VR三維視頻形式展示六祖惠能隱匿修行與獵戶生活近15年但從來只吃肉鍋邊上的青菜的場景，展現“同台吃飯，各自修行”的人生境界。《中國炊具傳奇》全息劇場，選取中國歷史上與飲食文化有關的名畫和故事，以炊具講述歷史典故，采用弧幕+地面融合投影，體驗繪聲繪色、虛幻莫測的沈浸式影片，感受中國炊具文化的深厚魅力。

博物館展陳內容豐富。博物展陳方面，從舊石器時代到近現代烹飪炊具類藏品達600多件，擁有數件鎮館之寶文物；工業展示方面，立足產業特色，展示廣東省不銹鋼餐廚具發展歷史及被譽為“中國不銹鋼餐廚具之鄉”的新興縣不銹鋼餐廚具發展歷程，多維度展示大國工匠文化、中國制造、中國質量及行業未來方向。整個遊覽路線，實景體驗、遊戲互動貫穿其中，“小小廚師”、“小小工匠”等體感互動新奇有趣，科普知識豐富多彩，寓教於樂，吸引性強。精彩的現場烹飪演示區域，為遊客們提供了一個休閑互動、品嘗美食、分享交流、了解健康廚具的平台。

走進歐德羅廚具博物館，參觀陳列館藏文物暢享廚具文化盛宴，了解不銹鋼餐廚具行業歷史感悟飛躍發展成就，體驗獨一無二的高空“鍋耳”懸空玻璃觀景平台，玩遍廚具3D組裝、VR三維視頻、沈浸式劇場、數字多寶閣等多個互動體驗遊戲。

（大公報、文匯報、香港新聞社 聯合報道）