【環球時報】      1.每天早上吃早餐      研究發現，吃早餐的人會攝入更多的維生素和礦物質，較少的脂肪和膽固醇。經常吃早餐的人身材勻稱、膽固醇低、不易吃過量、肥胖和患糖尿病的可能性少。早餐還可提高兒童警惕性、集中注意力、提高其學習成績。研究還發現，每天早上攝入穀類食品的人身心更加健康。      專家建議：食用含碳水化合物、蛋白質和少量脂肪的早餐。      2 .在飲食中加