王家璘是學金融的，畢業後在臺北做風險投資。2004年，臺海局勢好轉的趨勢漸顯，王家璘將眼光投向了這片經濟高速增長的熱土。“我的合夥人經常出入大陸，為銀行業做培訓。他告訴我，每次來大陸都是一個嶄新的模樣。”2008年春天，輾轉香港，王家璘第一次踏上了這片在朋友口中“日新月異”的土地。因為朋友在臺灣有非常成功的餐飲運營模式，王家璘把創業的方向選在了餐飲業，“讓大家在家門口就能品味到正宗的臺灣特色飲食。”    

　　深圳、廣州、上海、北京、西安、太原、鄭州……匆忙的考察後，是認真的篩選。因為覺得“京滬廣等一線城市裏，臺灣的餐飲業已經非常成熟”，王家璘把投資的目光投向了鄭州等內陸城市。“鄭州是非常重要的交通樞紐，河南是一個人口大省、消費大省，臺灣特色的餐飲在鄭州的發展很不成熟，有很大的發展空間。”2008年夏天，第二次從鄭州回去之後，王家璘把創業的第一站選在了鄭州。    

　　師傅要從臺灣請、原料要從臺灣運……忙活了近一年的時間，2009年9月，在鄭州最繁華的二七廣場地區，王家璘的第一家臺灣飲品店開業。“大陸的市場畢竟還是一塊陌生的領域，之後半年的時間我們都在探索、磨合。”    

　　鄭州沒有讓王家璘失望。2010年4月，他邀請風險投資方的股東們來鄭州考察，詳細向他們介紹鄭州的發展前景。兩個月後，6倍於首次規模的投資到賬，認准了鄭州市場的王家璘開始了真正意義上的創業。    

　　“我從來沒有見過這麼可愛的顧客。”王家璘的微博有將近3000名粉絲，絕大多數都是他的顧客。“他們光顧了之後，會在微博上@ 我，然後附上照片，寫滿溢美之詞，極盡讚美，並向他們的朋友推薦；但凡我們做得不好的地方，他們卻只會用私信告訴我。”這些讓王家璘感動的顧客，給了他越做越大的動力。現在，王家璘已經在鄭州開設了7家飲品店，第一家臺灣特色飯店也正在裝修中。    

　　幾乎每天都泡在鄭州，王家璘覺得最對不起的，就是年僅5歲的兒子。而他和兒子在微博上的互動，也吸引了很多顧客轉發、評論。雖然臺北和鄭州的直飛已經讓每個季度一次的回家變得很容易，不過王家璘還是“準備把孩子和太太都接來”——鄭州已經成為這個臺北人的第二個家。記者 張喬普    

　　源自：鄭州日報