本報記者日前對精品飯店的地區副總裁Ralph Singer進行了專訪。Ralph Singer代表的Cambriasu ites飯店是精品飯店下的一個高檔品牌飯店。Comfort Inn、Comfort Suites則是有著最大消費群體的兩個飯店品牌。
　　據介紹，精品最早起源於信譽良好的品質客棧（Quality Inn）連鎖集團，這是一家以中等價格一貫的高質量服務的飯店業先驅。1981年，隨著舒適客棧（ComfortInns）的開設和發展，精品開始快速發展。在相繼收購了Clarion、Rodeway Inn和Econo Lodge之後，精品又對Sleep Inn和MainStay Suites進行了革命性的改造，使自身的業務範圍得到全面拓展，從經濟型消費到高消費，從基本服務到高檔次的娛樂享受，各種服務無所不包，能夠滿足社會各階層人士的需求。
　　談到精品酒店對特許經營商家提供的服務時，Ralph說：“精品飯店將會向新的特許經營商提供從A到Z的全方位服務。我們會幫助您找到地產商、建築商、經紀人，我們會給商家進行培訓，幫您找到傢具提供商，設施配備提供商，我們會提供現場培訓，後續培訓，提供市場推廣，廣告，營銷，將您納入我們的預訂系統，幾乎一切都做幫您做，對已那些高檔品牌，我們還會幫您做內部可行性研究，進行融資等等。對於那些完全新建的飯店，我們提供一系列的室內設計圖，我們為未來的特許經營商選擇地點，我們還會通過各種信貸服務，提供資金等等。”
　　“那麼對那些從中國來的新移民，他們有很多的現金，然而在美國沒有什麼信用記錄，你們對這樣的投資者感興趣嗎？”
　　“其實我們的特許經營門檻是最低的，我們的理念是，我們要給那些人提供經營酒店的機會。每個人有時候都需要從1開始，我們會帶你入行，教你，並希望從此會展開更多彼此之間的合作，從這個角度講呢，我們會從資產狀況，商業背景，合作夥伴等方面對未來的特許經營商進行考量，他們不需要從前經營過酒店生意，等我們吸納他們之後，我們會親自把經營，管理的一整套方案教授給他們。你不知道酒店經營沒關係，我們會親自教你，幫你解決所有的問題。”
　　“如果他們無法得到貸款呢？”
　　“我可以告訴你的是，在現有的環境下，要融資新建一個房地產很困難。但是如果你有良好的信用記錄，跟當地的銀行保持良好的關係，你或許仍可以得到貸款。”
　　在談到建設一個單位的費用時，Ralph說，拿Combria舉例，大約需要9.5萬美元到10萬美元一個單位。普通型的的飯店只要5萬美元到6萬美元一個房間。
　　精品酒店有一個專為少數族裔設計的特許經營計劃，鼓勵少數族裔參加他們的團隊。公司曾被《今日美國》（USA Today）的評為面向少數族裔的50家頂尖授權商之一，同時，Choice也被NationalMinority Franchising Initiative（NMFI）評為50家最佳授權商之一。對於那些希望投身於酒店業的少數族裔來說，Choice Hotels是他們“啟程”的理想之選，多樣化的品牌產品以及較我們競爭同行的經濟性能夠為他們提供幫助。