從它的廣告上我們依稀可以看出，這個產品主要是針對向往成人生活的學生人群，以及捎帶了不能喝酒的人群。
　　這個產品的市場前途會如何？這個需要宗老板與老天爺去商量的。我們所關心是“啤兒茶爽”給啤酒行業帶來的啟示。
　　我們先從飲料市場來看：
　　碳酸飲料在軟飲料市場中的份額正逐年下降，這個是全球性趨勢。原因在於人們的健康意識在上升，對碳酸飲料不利於健康的認識日益提高。
　　很多國家已經立法不允許在學校販賣碳酸類產品，在日本很多白領甚至拿可樂當作碗筷的消毒水來用，根本就不喝。
　　在中國的沿海地區，很多家庭開始限制自己小孩以及未婚的男子喝可樂（傳言那玩意殺精子）。
　　在這種背景下，果汁飲料、功能飲料、乳飲料、茶飲料、咖啡飲料、水等新型飲料出現了，而且顯示出迅猛的發展勢頭。
　　但是這些飲料在給消費者的體驗中，缺乏那種碳酸飲料給人們的獨特感受-----殺口。炎炎夏日、幹渴難忍，一杯冰涼、殺口的可樂入口，感覺口中絲絲的氣泡破裂的感受，這種體驗是目前所有的新型飲料所沒有的。
　　那麼有沒有一種可以像碳酸飲料一樣，給人們帶來殺口感，而且又是健康的飲料呢？
　　有！但那不是“啤兒茶爽”。
　　從某種意義上來說，“啤兒茶爽”也是一種用色素、香精、提取物、碳酸調制出來的垃圾食品。
　　那是什麼呢？我們按下先不表，再來看看我們的啤酒行業
　　中國啤酒行業的情況
　　從浙江的紅石梁啤酒開始，在中國市場掀起了一股啤酒飲料化的風潮，啤酒的麥芽度、酒精度一路跳水，杭州的西湖啤酒直接就出了一個叫“淡啤”的產品。
　　這股啤酒飲料化的風潮將會如何進一步的發展呢？
　　我們認為，啤酒飲料化在中國市場不是一時的時尚，而是一場真正的革命，雖然目前的產業整合延緩了這場革命的進展，但是，一旦產業整合結束，這場革命會得到繼續，因為市場已經接受了“淡啤”。
　　啤酒飲料化有兩個發展方向。
　　一個是“高麥低度”的方向，就是在保持傳統啤酒高麥芽度的基礎上，降低啤酒的酒精度，做出一種保持啤酒原有風味，低酒精度的啤酒產品（另文撰述）。
　　還有一個就是飲料的方向，運用啤酒的工藝與技術，生產飲料。
　　這其中又包含了兩種方向：
　　前一種方向，通俗的說,就是用無醇啤酒的工藝做“無酒精啤酒飲料”。
　　現在無醇啤酒的麥芽一般都在3度以上，喝了以後嘴裏有股粘的感覺，不適合做飲料。
　　我們曾經做過這樣的實驗，把麥芽度降到3度以下，酒精度控制在0.5以下，其口感就是一種很好的飲料，既有的啤酒的風味、殺口，又可以當飲料一樣的暢飲。可以這麼說“啤酒去掉了酒精就是最健康的飲料”
　　拿黑啤來做“無酒精啤酒飲料”，做出來的產品有著可樂一樣的視覺效果，喝起來同樣既有黑啤的獨特風味又有殺口，也可以暢飲而無後顧之憂。
　　那麼在這條思路上，添加果汁，又可以開發出類似橙味、蘋果味、草莓味的“無酒精啤酒飲料”產品。
　　後一種方向：可以開發麥芽汁產品，麥芽汁產品，目前在國外已經有很多。山東就有一些啤酒企業為韓國OEM了不少的麥芽汁的產品，這裏不做贅述。
　　應該說，用啤酒工藝、技術開發“無酒精啤酒飲料”，是碳酸飲料的很好的替代品。這是一種純天然的具有殺口感的健康飲料。
　　那麼這種無酒精啤酒飲料的市場前景如何呢？
　　應該這麼說，“無酒精啤酒飲料”是一種真正釀造出來的健康的含氣飲料，有著十分廣泛市場前景，需要考慮的問題是：從什麼地方切入、引爆這個市場。
　　這個切入點市場應該說是很清晰的，就在眼前，而且很大，那就是喜歡喝啤酒的男性人群。
　　我相信男性幾乎都喜歡喝啤酒，即使有些不喝的，他們的內心其實也是很喜歡啤酒的，只是不喜歡啤酒喝過以後的那種頭暈、臉紅的傻樣子。
　　如果“啤酒”可以當水喝了，男人們從此就有了自己的飲料了，不用再與小孩子、女孩子一起去喝花花綠綠的飲料了，他們可以喝男人自己的飲料了。
　　我們可以想象這樣的場景，在寫字樓上班的白領，到了夏天，在公司的冰箱裏都可以冰上“無酒精啤酒飲料”，渴了當水喝，既享受到了喝啤酒的感受，又能解渴。那是一件很爽又很酷的事情
　　汽車的後備箱，再也不會去放什麼假礦泉水了，而是放上“無酒精啤酒飲料”
　　只要打開男性這個市場，作為一個家庭中的十分重要的人物，馬上就能影響到孩子、太太、父母的市場，“無酒精啤酒飲料”既有啤酒的營養，又沒有啤酒的危害，差不多是男女老少都可以喝的產品，所以只要在男性啤酒消費者的層面切入，就能影響到其他人群的市場，
　　我相信“無酒精啤酒飲料”市場有著很大的市場前景。
　　“啤兒茶爽”給啤酒企業最大的啟示是什麼？
　　“啤兒茶爽”未必能進入啤酒的市場，但是，“啤兒茶爽”的出現，卻告訴啤酒企業“你可以進入飲料市場”
　　這對於啤酒企業的意義在於，今天全國的啤酒增長量幾乎停止了，而且，雪花、青島的攻勢，一浪高過一浪，在這種發展停滯了，競爭升級了的時候，啤酒企業如果能進入飲料市場，那等於憑空多出了一塊市場，而且這塊市場容量十分的巨大，飲料的市場渠道網絡，很多與啤酒的網絡是重疊的，都夠十分容易的上手，做飲料而不是啤酒，對企業來說，交的稅都是不一樣的，能省下很多資源。
　　用啤酒的資源去做飲料，原有的飲料企業根本就沒有辦法來應對，所以很容易在那裏形成競爭的優勢。
　　啤酒企業應該感謝娃哈哈，它給很多啤酒企業指出了一條發展的道路，宗老板彷佛再說“歡迎同志們進入飲料的世界！”（ 作者：明真）